ふれ愛レシピ
『しゃきょうだより』で好評連載中のかんたんレシピ集です。
おいしく作ってレパートリーに加えてみませんか。
- 高野豆腐の豆乳煮 （2024.9月掲載）[PDF形式／219.9KB]
良質なタンパク質がとれる、やさしいメニューです。
- レンジで簡単 鶏肉のネギ酢ダレ （2024.6月掲載）[PDF形式／254.12KB]
レンジで簡単にできる、メインとなるおかずです。
- 豆腐キムチちぢみ （2024.3月掲載）[PDF形式／250.55KB]
おかずの一品に、すぐにできるヘルシーレシピです。お好みの材料でアレンジしてみてくださいね。
- 簡単じゃがいもグラタン （2024.1月掲載）[PDF形式／280.24KB]
レトルトのミートソースを使った簡単グラタンです。
- 簡単スイートポテト （2023.9月掲載）[PDF形式／305.95KB]
レンジで簡単、優しい甘さの秋のスイーツです。
- 簡単キーマカレー （2023.6月掲載）[PDF形式／237.04KB]
お家にあるカレールーで簡単にできるキーマカレーです。
- そぼろのお寿司ケーキ （2023.3月掲載）[PDF形式／352.8KB]
華やかで春らしいメニューです。春休みの親子クッキングにどうぞ。
- 粉なしお好み焼き （2023.1月掲載）[PDF形式／294.94KB]
お粉（小麦粉）と卵を入れ替えた、炭水化物を使わないお好み焼きです
- ツナとなめたけご飯 （2022.9月掲載）[PDF形式／299.04KB]
調味料いらずで、やさしい味の炊き込みご飯です。
- 京風だし巻きたまご （2022.6月掲載）[PDF形式／321KB]
甘くない京風のだし巻きたまご。薄口醤油で綺麗な色に仕上がります。
- ザーサイとささみと白髪ねぎの和えもの （2022.3月掲載）[PDF形式／237.89KB]
あと一品ほしいときに活躍する、ザーサイを使ったメニューです。
- サツマイモと油揚げのごはん （2022.1月掲載）[PDF形式／298.45KB]
やさしい甘さの炊き込みごはんです。
- サバ味噌炊き込みごはん （2021.9月掲載）[PDF形式／280.37KB]
パッククッキングレシピの第三弾です。いざというときに活用できるレシピです。
- サバ味噌煮缶の煮つけ （2021.6月掲載）[PDF形式／357.56KB]
栄養豊富なサバ缶を使った、ご飯によく合う一品です。
- 春キャベツと桜えびの卵炒め （2021.3月掲載）[PDF形式／290.15KB]
きれいな彩りの春らしいレシピです。
- 切り干し大根の和え物 （2021.1月掲載）[PDF形式／238.8KB]
火を使わずに作れる、とても簡単で美味しい一品です。
- フルーツ缶を使った蒸しパン～防災パッククッキング～ （2020.9月掲載）[PDF形式／332.7KB]
好評な声にお応えして、パッククッキング第二弾です。あずき味も掲載しています。
- 手作りカッテージチーズ （2020.6月掲載）[PDF形式／427.06KB]
牛乳から簡単にカッテージチーズが作れます。お子さんとのクッキングにもおすすめです。
◆手作りカッテージチーズを使用したレシピを紹介します
・手作りカッテージチーズのちらし寿司
・ホエイを使ったホットケーキ
簡単でおいしい炒めものです。バルサミコ酢が活用できます。
パッククッキングとは、調理用耐熱ポリ袋に食材を入れて湯煎で火を通す調理法です。
暑い日にさっぱりいただけるメニューです。
和え物には、りんごや柿など、季節の果物を入れてもおいしいです。
もちもちした食感がクセになります。
カルシウムやビタミンB群が豊富なししゃもをマリネでいかが？
ゆずのさわやかな風味でさっぱりといただけます。
そうめんの新しい食べ方をためしてみませんか？
三色の野菜を鶏肉で巻いた，目でもおいしいハムが家庭で作れます。
油揚げの中からとろとろの卵とチーズがあふれます。
冷凍パイ生地とサツマイモで作るクロワッサンドーナツです。
薄切りの牛肉で梅干しとシソを挟む柔らかくて食べやすい牛かつです。
菜の花でつくる春らしいサンドイッチです。
タラは脂肪分が少ない魚です。野菜と一緒に食べるとさらにヘルシーに。
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